怎么把控好蔬菜配送的损耗？

蔬菜配送损耗比其它行业损耗要大，很多配送公司会将损耗率视为一个重点关注的数据，那些品种损耗率高，那些品种损耗率低，要心里有数，甚至什么季节的损耗更突出，也应该有个参考。那么如何得到这些有价值的参考数据呢？人们都说，现在进入大数据高速发现的时代，马云也曾说过，IT科技将会被DT科技取代，充分说明了数据对人们工作生活带来的价值，特别是我们经营过程中产生的数据，它应该要为我们的经营活动提供更好的指导参考作用。做到这样有实际数据应用价值的系统，才会给企业发挥更大的经济价值。

我们蔬菜配送软件中也充分利用了运行数据指导定价、报价和经营参考，其中在自动毛利统计分析里就有自动计算损耗的功能，通过它可以很好研究某天或者某个时期的利润和损耗率的对比情况，为企业经营参考作决策。要知道，有时候经验也不是很可靠，数据才能反映企业最真实的赢亏状况。下面截取了2张系统自动计算损耗的图片。

商品分类利润毛利及损耗分析：

商品明细的利润毛利和损耗分析：

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