晨鲜配送食材配送公司管理制度（参考范本)

晨鲜配送食材配送公司管理制度

I. 食品安全

A. 采购食材

所有食材必须经过严格的检验，以确保其合法性和安全性。

仅与信誉良好的供应商合作，以确保食材质量。

B. 储存环境

所有食材必须在规定的温度和湿度范围内保存，以维持食品质量。

储存环境定期清洁和维护，以确保食品安全。

C. 配送过程

配送人员必须保证食材在配送过程中不受外界因素的污染。

配送人员必须确保食材在配送过程中保持适当的温度和湿度。

II. 溯源

A. 食材记录

所有食材必须有记录，包括采购日期、供应商、产地等。

记录应该存储在安全的位置，以便在必要时进行查询。

B. 追溯体系

建立完善的食材追溯体系，以方便追踪每一批食材。

追溯体系应该可靠、可用，以确保食材溯源信息的准确性。

III. 下单规范

A. 时间

客户必须在规定的时间内下单，以保证食材配送的及时性。

2. 如果客户需要变更订单，必须在配送前提前通知公司。

B. 资质

客户必须确保其下单信息的真实性和准确性。

客户必须保证其具有合法的资质，以接收食材配送。

C. 付款

客户必须在收到食材之前付款(线上下单)。或者以合同协议制定方式付款。

付款方式应该安全、方便，以确保资金的安全。

本制度旨在确保"晨鲜配送"公司的食材配送过程中的食品安全、溯源和下单规范，保障客户的权益。公司将定期评估和修订本制度，以确保其始终适用于公司的业务。